Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η ζεστή σοκολάτα (κακάο) δεν είναι μόνο μια τέτοια δημοφιλής επιλογή, αλλά μπορεί να είναι και “έξυπνη” επιλογή υγείας. Ερευνητές στο πανεπιστήμιο του Μπέρμιγχαμ υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση προϊόντων πλούσιων σε φλαβανόλη, όπως το κακάο, αυξάνει την ψυχική απόδοση του ατόμου.
Οι φλαβανόλες είναι μια ομάδα [...]